周阿珍等代表：

你们于县十七届人大一次会议期间提出的《关于大力扶持永嘉麦饼菜干产业发展的建议》收悉。我局对此建议高度重视，经调查研究，现将办理情况函复如下：

永嘉生态环境优异，适宜农作物生长，盛产乌牛早茶、碧莲早香柚、东皋红柿、上吴枇杷、永嘉麦饼等优质农产品。近两年来，永嘉麦饼产业在县委县政府的正确领导下，品牌知名度显著提高，已逐渐从街边零散的麦饼小作坊华丽转身，发展成为具有“永嘉地标”的特色农业产业。

一、强化政策性保障

中共永嘉县永嘉县人民政府印发《关于培育农业农村新动能实施乡村振兴战略的若干政策意见》的通知（永委发〔2019〕39号），通过政策支持，鼓励产业进步、企业的发展。出台《永嘉县现代农业农村发展专项资金与项目管理办法》，加强现代农业农村发展专项资金与项目管理的科学性、规范性、有效性，着力保障农业农村的发展。每年进行县级以上农业经营主体的认定，对提档挂牌的示范性主体进行一定额度的奖补。下一步，将加快推动新的《关于培育农业农村新动能实施乡村振兴战略的若干政策意见》出台，继续培育壮大农业产业经营主体，对新增的国家级、省级、市级、县级新型农业经营主体，分别给予奖励，加强农民专业合作社规范管理，深入开展清理“空壳社”专项活动，鼓励适度规模经营。

二、推动标准化生产

2021年，永嘉县麦饼协会正式成立，致力于组织、策划麦饼行业相关活动，提高永嘉麦饼制作工艺，出台麦饼行业相关规范，组织、选拔、培训麦饼从业人员，丰富麦饼文化。已研究发布《永嘉麦饼团体标准》，进一步规范永嘉麦饼制作技术规程，实现生产原料、制作工艺等加工全环节有“章”可循、有“规”可依。下一步，我们将借鉴出口农产品基地管理做法，引入“原产地”概念，加强原材料的生态原产地建设，以市级农业标准化生产示范基地建设为目标，积极引导各地建设绿色健康的小麦种植基地、梅干菜种植基地、菜干加工基地、无公害养猪基地等原材料生产基地，从源头上保障“永嘉麦饼”的原生态与健康安全，保持农家蔬菜的特有风味和营养成分，讲好质控和原料生产故事。

三、打造地域特色品牌

2021年，相继进行了《永嘉县志》修订、《“永嘉麦饼”地理标志证明商标使用管理规则》制定、史料证明收集、人文故事修撰、特定地域环境说明资料编写等工作，已向国家知识产权局提交永嘉麦饼地标申请。2022年，已开展永嘉麦饼制作技艺省级非物质文化遗产项目申报，并不断丰富永嘉麦饼文化内涵，持续开展永嘉麦饼宣传推介，推动“永嘉麦饼”统一形象标识，搭建品牌展示平台，将“永嘉麦饼”打造成为永嘉地域性特色农产品品牌。

我县将持续宣传永嘉麦饼，推动麦饼产业发展，不断延长麦饼产业链，带动全县小麦蔬菜种植、生猪养殖等麦饼辅料生产制作产业，辐射上下游全产业链提供就业，开辟全县农民加快实现共同富裕的新路径。感谢你们对我县麦饼产业发展的关心与支持！

主管领导：汪  帆

承办人员：刘敏敏，联系方式：67234832

永嘉县农业农村局

2022年7月29日