索引号 001008003014055/2024-310245 主题分类 政务公开
组配分类 乡镇部门文件 发布机构 沙头镇
成文日期 2024-06-21 公开方式 主动公开
其他信息  

永嘉县沙头镇文化驿站开展“妈妈的味道·饺子分享制作会”


6月20日下午,永嘉美食达人徐丽芬老师做客沙头镇文化驿站,和大家一起分享饺子制作。活动中,徐老师先跟大家分享自己和饺子的故事,温情满满。原来徐老师是一个爱好研究美食的达人,最拿手的厨艺是包饺子,皮薄馅鲜,颜值还高,看上去个个都是有模有样,像穿着洁白盛装的小姑娘。因此,她在家人的鼓动下开了一家饺子馆,外孙女给它取名叫“外婆饺子馆”,生意竟然还不错呢。接着,徐老师给大家展示并介绍了自己制作的饺子秘诀以及馅料的配方。随后,热闹的包饺子活动开始了,有些伙伴是包饺子的行家,装馅儿、捏合一气呵成;有些伙伴是新手,馅料总是不停使唤,徐老师赶忙来指导救场。现场气氛温馨欢乐,一片欢声笑语。虽然大家包饺子的手法不一,形态各异,但是每个饺子都各有特点。在初夏的日子里,这些小小饺子里包含着暖暖情谊。经过30分钟的动手制作,各位嘉宾都拿出自己精心设计的饺子,然后开心地一起合影留念。