2022年永嘉县市场监督管理局在开展食品安全监督抽检中发现1批食品检验结论为不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、温州市金鹿调味酿造有限公司的金鹿放心酱油(适用于佐餐、凉拌和烹调)核查处置情况

(一)抽检基本情况

温州市金鹿调味酿造有限公司的金鹿放心酱油(适用于佐餐、凉拌和烹调)，批号（生产日期）为2022-1-24，经杭州海润泰合检测技术有限公司检验，发现全氮(以氮计)项目不符合GB/T 18186-2000《酿造酱油》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节核查处置情况

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，永嘉县市场监督管理局于2022年9月6日作出“永市监处字〔2022〕102号”的行政处罚决定，对当事人作如下处理：1.没收违法所得人民币228元整；2.罚款人民币28000元整。

永嘉县市场监督管理局                   

2022年9月8日